پختن غذا به زبان انگلیسی

2 1/4 cups all-purpose flour 3/4 cup cornmeal 1/2 teaspoon salt 3/4 cup butter, diced 2 eggs 4 tablespoons cold water 1 1/2 cups ricotta cheese 4 ounces feta cheese 1 cup grated Parmesan cheese 1 egg 1/4 cup chopped parsley 2 tablespoons chopped fresh basil 2 teaspoons chopped fresh oregano 2 cups shredded mozzarella cheese 1/2 pound ham slices 1 (10 ounce) package frozen chopped spinach, thawed and drained 1/2 (16 ounce) jar roasted red peppers, drained and patted dry 1 eggپختن غذا به زبان انگلیسی

Directions 1) Mix flour, cornmeal, and salt in a bowl. Cut in butter with pastry blender until mixture resembles coarse crumbs. Beat 2 eggs with 3 tablespoons cold water; stir into flour mixture until dough holds together. Add another tablespoon water if needed. Shape 2/3 of the dough into flattened round; repeat with remaining 1/3. Wrap. Refrigerate at least 30 minutes, or until firm enough to roll.

2) In another bowl, combine ricotta cheese, crumbled feta, Parmesan cheese, 1 egg, parsley, basil, and oregano until well blended.

3) Have an 8 or 9 inch springform pan ready. On a lightly floured surface, roll out the larger portion of dough into a 15 inch diameter circle. Carefully place in ungreased pan; press lightly against bottom and sides. Trim overhanging dough to 1 inch from pan rim.

4) Scatter half of the mozzarella over the bottom of the crust. Next arrange half the ham slices in an even layer. Spread with ricotta cheese mixture, then sprinkle with spinach. Cover with the remaining ham slices. Press down gently to pack layers. Add red peppers in a single layer, and top with the remaining mozzarella. Press down again.

5) Roll out remaining dough to 8 or 9 inch circle. Place over filling to cover. Moisten edges, and seal crusts together. Crimp or flute edges. Crust should not extend above pan rim. Beat remaining egg, and brush over the crust. Cut several small vents in top crust for steam to escape.

6) Bake at 375 degrees F (190 degrees C) for 1 hour, or until crust is deep golden brown and pulls away from sides. Cool in pan on wire rack 45 minutes. Remove pan sides; cool completely. Cut into 12 wedges. Serve at room temperature.

Source: allrecipes.com

 

Ingredients = مواد اولیه

cup = فنجان

all-purpose flour = آرد همه منظوره

cornmeal = آرد ذرت

butter = کره

diced = تکه تکه شده

tablespoon = قاشق غذاخوری

grated = رنده شده

chopped = قطعه قطعه شده

parsley = جعفری

fresh basil = ریحان تازه

fresh oregano = آویشن تازه

shredded = خرد شده

ham slices = برشهای ژامبون

frozen = یخ زده

thawed = ذوب شده

drained = زهکشی شده

red pepper = فلفل قرمز

فرق بين mrs ms miss و لقب ها در انگلیسی

تشکر کردن به انگلیسی

مکالمات انگلیسی در هتل

roasted = کبابی

Mix = مخلوط کردن

salt = نمک

bowl = کاسه

pastry blender = مخلوط کن مخصوص شیرینی پزی

mixture = مخلوط

پختن غذا به زبان انگلیسی

resemble = شباهت داشتن

coarse crumbs = حالتی که آرد به صورت گوله گوله درمیاد

stir = بهم زدن

dough = خمیر

Shape = شکل دادن

Refrigerate = در یخچال خنک کردن

combine = ترکیب کردن

well blended = به خوبی مخلوط شده

floured surface = سطح آرد پاشیده شده

Scatter = پخش کردن

sprinkle = پاشیدن

remaining = باقی مانده

gently = به آرامی

Add = اضافه کردن

Place = قرار دادن

Moisten = مرطوب کردن

edges = لبه ها

Crimp = چین دادن

vent = منفذ

steam = بخار

golden brown = قهوه ای طلایی

Cool = خنک کردن

completely = به آرامی

room temperature = دمای اتاق

 

با عضویت در خبرنامه عطایی آنلاین

مطالب اختصاصی آموزش زبان انگلیسی به رایگان به ایمیل شما ارسال خواهد شد.

الهام شریفی مدرس زبان انگلیسی – Content maker و ادمین وب سایت آموزش زبان انگلیسی عطایی آنلاین – فارغ التحصیل از دانشگاه لوند کشور سوئد

مطلب قبلی

اصطلاحات انگلیسی در بانک (بخش دوم)

مطلب بعدی

اصطلاحات انگلیسی خرید لباس (بخش اول)

فرق بين mrs ms miss و لقب ها در انگلیسی

تشکر کردن به انگلیسی

مکالمات انگلیسی در هتل

لغات انگلیسی مربوط به هتل

ایمیل شما نمایش داده نمیشود

ذخیره اطلاعات من برای دیدگاه های بعدی

Δdocument.getElementById( “ak_js” ).setAttribute( “value”, ( new Date() ).getTime() );

پیشنهاد ویژه

مطالب محبوب وبلاگ عطایی آنلاین

معنی کلمه کراش یا crush

جواب thank you در انگلیسی

خواندن و نوشتن اعداد در زبان انگلیسی

معنی Bae در انگلیسی و کلمات خطاب عاشقانه

معنی savage

توصیف خانه خود به انگلیسی

مطالب جالب وبلاگ عطایی آنلاین

زمان ها در زبان انگلیسی

لغات انگلیسی مربوط به سبزیجات

آموزش زبان انگلیسی از طریق سریال friends

لغات انگلیسی وسایل اتاق خواب

فعلهای انگلیسی مربوط به دادگاه – شماره 2

روش تدریس استاد عطایی

آخرین مطالب وبلاگ

استاد عطایی با بیش از ۱۳ سال سابقه تدریس حرفه ای در حوزه آموزش زبان انگلیسی، صاحب سبک و متد حرفه ای مکالمه آنالیزی می باشند. با گذر از قریب به ۸ سال از شروع تدریس سیستم آنالیزی از طرف استاد عطایی، حالا کلاسهای استاد عطایی بصورت خصوصی، نیمه خصوصی و کلاس غیرحضوری زبان انگلیسی در اختیار همه زبان آموزان در سرتاسر ایران و جهان میباشد. مفتخریم اعلام نماییم که با تجربه های کسب شده در این مدت، میتوانیم به صراحت اعلام نماییم که کلاس های دانش زبان انگلیسی استاد عطایی بیش از ۹۰ درصد رضایت و موفقیت زبان آموزان را در پی داشته اند. از شما دعوت می کنیم نظر چندی از این زبان آموزان را با کلیک در اینجا بخوانید.

0